Home / Trang Chủ / BLOG LUẬT / Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Khi thành lập công ty hoặc hộ kinh doanh cá thể, kinh doanh những mặt hàng liên quan đến thực phẩm.
Sau khi có giấy phép kinh doanh tổ chức hoặc cá nhân phải làm thủ tục xin cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng pháp luật quy định.
Tư vấn luật Minh Châu sẽ tư vấn các thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm để cơ sở kinh doanh đủ điều kiện hoạt động.

thu tuc cap giay ve sinh an toan thuc pham

a) Trình tự thực hiện:
Bước 1: Người yêu cầu giải quyết thủ tục chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ theo thành phần, số lượng hồ sơ đã được quy định tại thủ tục này.
Bước 2: Nộp hồ sơ tại Trung tâm Hành chính công tỉnh, Công chức tiếp nhận hồ sơ có trách nhiệm hướng dẫn,kiểm tra tính pháp lý, tính đầy đủ nội dung hồ sơ; chuyển giao hồ sơ về Sở Y tế.
Bước 3: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiếp nhận, giải quyết, nhập tình trạng giải quyết hồ sơ lên phần mềm quản lý,giao kết quả hồ sơ về Sở Y tế để chuyển cho Trung tâm (việc nhận và giao kết quả hồ sơ thông qua nhân viên bưu điện).
Bước 4: Trung tâm có trách nhiệm giao trả kết quả trực tiếp (hoặc qua hệ thống bưu điện) cho khách hàng.
b) Cách thức thực hiện: Nộp hồ sơ tại Sở y tế cấp tỉnh, thành phố
c) Thành phần, số lượng hồ sơ:
– Thành phần hồ sơ bao gồm:
+ Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Mẫu 1 Thông tư 26/2012/TT-BYT).
+ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).
+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm:
* Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
* Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
+ Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
* Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận (có xác nhận của cơ sở);
* Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách đã được xác nhận kiến thức (có xác nhận của cơ sở).
+ Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
* Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách kết quả khám sức khoẻ,xét nghiệm phân của chủ cơ sở và của người tham gia trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (Có xác nhận của cơ sở).
– Số lượng hồ sơ: 01 bộ hồ sơ
d) Thời hạn giải quyết: 15 (mười lăm) ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ
e) Đối tượng thực hiện thủ tục hành chính: Tổ chức
Cơ quan thực hiện thủ tục hành chính:
– Cơ quan có thẩm quyền quyết định theo quy định: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, huyện
– Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Phòng Đăng ký và Chứng nhận sản phẩm (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, huyện)
g) Kết quả thực hiện thủ tục hành chính: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
h) Phí, lệ phí:
– Phí thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm: 3.000.000 đồng/lần/cơ sở.
– Phí thẩm định cơ sở kinh doanh thực phẩm: 1.000.000 đồng/lần/cơ sở.
(Thông tư số 279/2016/TT-BTC ngày 14 tháng 11 năm 2016 của Bộ Tài chính quy định mức thu, chế độ thu,nộp, quản lý và sử dụng phí trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm)
i) Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai:
Mẫu 1: Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm (theo Thông tư 26/2012/TT-BYT).
j) Yêu cầu, điều kiện thực hiện thủ tục hành chính: Không
k) Căn cứ pháp lý của thủ tục hành chính:
– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010;
– Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
– Thông tư số 26/2012/TT-
BYT ngày 30/11/2012 của Bộ Y tế quy định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thựcphẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai; dụng cụ, vậtliệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
– Thông tư số 279/2016/TT-BTC ngày 14 tháng 11 năm 2016 của Bộ trưởng Bộ Tài chính quy định mức thu, chế độ thu,  nộp, quản lý và sử dụng phí trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phạm Quốc Ngọc
TƯ VẤN LUẬT MINH CHÂU